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豆沙玫瑰曲奇的做法,豆沙玫瑰曲奇怎么做,豆沙玫瑰曲奇怎么做,玫瑰花曲奇,豆沙曲奇的做法,玫瑰豆沙做法

来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-09
主料:
韩国水饴40g超细杏仁粉65g蛋黄2个清水20g白豆沙420g(水性)

辅料:
柠檬汁少许色素少许

豆沙玫瑰曲奇的做法步骤

1.准备的材料

2.盆里放人白豆沙,加入水饴、清水用刮刀搅拌均匀

3.加入蛋黄搅拌均匀

4.加入杏仁粉,搅拌至无颗粒,杏仁粉最好过一次筛加入

5.再加点柠檬汁搅拌好,如果有杏仁颗粒,最好多压拌几次

6.在大部分的面糊中加入玫瑰香精拌成红色面糊

7.在小部分的面糊中加入斑斓香精拌成绿色面糊

8.这是准备好的2色面糊

9.把红色面糊装入裱花袋,用的104花嘴裱好玫瑰花

10.把绿色面糊也装入裱花袋,用352花嘴裱好叶子

11.放人预热好的烤箱130度烤50分钟

12.这是烤好的成品

小窍门&温馨提示

这个绝对是从未尝试做过的饼干,不管是材料还是样子,过节送礼首选!


TAGS:烘焙 其他菜系 蛋黄
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